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全自动彩色豆腐机

产品型号:
产品报价:
产品特点:
全自动彩色豆腐机引进日本、韩国技术生产的第二代产品,可同时生产豆浆、豆腐、豆腐脑、内脂豆腐、水豆腐,老豆腐,果蔬豆腐等。
  全自动彩色豆腐机的详细资料:

全自动彩色豆腐机描述:
时产30-120公斤豆腐,同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、水豆腐、老豆腐及彩色豆腐等多种产品。全自动80型豆腐机免费提供技术,保修一年,终身维修并提供专业技术咨询。

一、全自动彩色豆腐机产品特点

1、从磨浆到制豆浆豆腐流水作业,无需另加蒸煮设备。
2、内置微型蒸汽发生器,磨浆煮桨同时进行,即产即食,煮制一锅豆浆只需20分钟。
3、全不锈钢材质,外形美观,清洗方便,经久耐用。
4、具备缺水保护、过压保护装置、电子自动加水系统,安全,可靠,卫生方便。
5、配备进口水净化装置,生产出的豆浆、豆腐等豆制品口感更佳。
6、全自动80型豆腐机免费提供技术,设备保修一年,终身维修

二、产品规格参数

型号

GY-50

GY-80

GY-200

电压(V)

220

380

380

额定功率(KW)

8。25

11

18

产量(kg/h)

豆浆

100

160

300

豆腐

25-35

50-60

100-120

尺寸(L×W×H)(mm)

主机

900×530×1400

1080×750×1580

2000×530×1810

压榨机

600×440×1200

600×440×1200

960×1000×1440

注:如无380V电压,可根据用户需要定制液化气、燃气、锅炉加热型豆腐豆浆机。

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彩色豆腐的加工方法

1、选取新鲜的蔬菜或水果,清洗干净,切碎捣烂,榨取汁液,过滤除去菜果渣。菜果汁的PH值zui好调整到6.0—6.5之间,产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。菜汁的PH值小于6时,豆腐凝固不完全,产品过于软嫩松散。PH值大于6.5时,产品粗硬易断,表面粗糙。

2、掌握好豆乳与菜果汁的混合比例。菜果汁量小,不易使豆腐着色;菜果汁过多则会产生青草味。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜果汁。

3、在煮沸的豆乳中添加菜果汁后,一定要充分搅拌,混合均匀,煮沸时间不宜太长,加入后煮沸2—3分钟即可,以免损伤菜果汁中的营养成分和影响成品色泽。

4、煮好的豆浆与菜果汁混合液进入点卤工序时,其温度一般在90~C一95℃,豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70C一80℃,浓度相应地降至7.5度左右时开始点卤。

部分现场照片

 

国研牌豆腐机是直接放豆进去就出豆腐吗?
答:国研牌豆腐机是由豆浆机和压榨机两部分组成,不能直接将豆投入机器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序:清洗浸泡(夏天4个小时,冬天6个小时,目的是zui大限度的确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆,而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力,极大提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶,通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后,再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。

全自动豆浆豆腐机彩色豆腐机可以做豆腐皮、豆腐干、油炸豆腐吗?
答:国研牌豆腐机一机多用,可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐、彩色豆腐等多种豆制品,如做豆腐皮、豆腐干,油炸豆腐还需加购其它设备,具体的配置要根据您的产品要求及产量来选择,如有需要欢迎您亲临我公司洽谈。

 

国研机械质量承诺

国研机械严格监控产品质量,从原料采购到生产工艺到出品包装,每个环节都要进行严格的品质测试与监控,做到高标准,精细化,零缺陷。

国研机械全面推行ISO9001质量标准,并通过不断改进生产工艺和应用新技术,确保产品质量居于行业ling先地位。

国研机械不仅拥有*科研中心,而且与科研单位、科技界专家紧密合作,汇聚大量高科技人才,拥有三十多项技术和数百项实用技术,为大量科技产品的开发生产打造了坚实的技术平台。

国研机械服务承诺

服务是产品的第二次创造,服务是国研机械的核心竞争力之一。

为确保客户买得放心、用得安心,国研机械全面推行全程无忧服务:

售前:专业的销售人员为您详细讲解产品的功效与使用方法,并根据客户的不同情况为您进行创业预算与建议。

售中:资深专业人员及培训中心为您提供全面技术咨询与培训,充分了解产品的性能特点,现场培训实操演练,使您不仅买了设备,也掌握了技术。

售后:特别配备一批专业过硬、经验丰富的服务人员进行全程跟踪服务,解答客户各种疑难问题,满足客户不同需求,还定期走访客户,帮助客户培训技术人员。

国研机械服务网络正日益壮大,加速实现世界*标准,拥有能在世界各国担当全球性品牌的机能,具备跨国与地方的对应能力,以及国际化的服务。

 

 

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